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Élevage
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En positif
Des veaux Blonde d'Aquitaine mouraient à la naissance : vétérinaires et chercheurs ont trouvé le gène en causeDes veaux Blonde d'Aquitaine mouraient quelques jours après leur naissance. Des vétérinaires ont envoyé les cas à Toulouse. Le gène est trouvé, un test existe depuis 2017.
En positif
À Nouzilly, la naissance de Qualypso ouvre une voie pour sauver le Grand Noir du BerryÀ Nouzilly, un ânon nommé Qualypso est né d'une méthode d'insémination qui manquait pour sauver le Grand Noir du Berry, une race menacée.
Économie
Le prix du bœuf grimpe, l'éleveur vend souvent à perteLe bœuf augmente en rayon, l'éleveur vend souvent sous son coût de production, et une poignée de groupes concentre l'abattage. Où va l'argent.